营养专家推荐的7种减肥首选蔬菜(8)
编辑:vdolady 来源:维度女性网
2012-12-28 06:12六、冬瓜
【减肥原理】
1、冬瓜含人体所需的多种维生素、蛋白质和矿物质,却不含脂肪。
2、冬瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸,前者可促进人体新陈代谢,后者能抑制体内糖类物质转变为脂肪,因而有很好的减肥作用。
【推荐食谱】冬瓜海带汤
材料:海带、冬瓜
辅料:香葱、料酒、盐
做法:
1、海带切条;香葱切碎;
2、锅中加水,放入海带煮约十五分钟,捞出放大量清水中浸泡;
3、锅中加水烧沸,下冬瓜煮一下,捞出放清水中漂上;
4、锅中加一斤汤或水,下海带煮两分钟,下冬瓜共煮五分钟;
5、放盐搅匀后起锅装盆,撒上葱碎即可上桌。
推荐理由:此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最适合贪靓一族饮用。
【爱美网小编提醒】冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。因冬瓜性寒,故久病的人与阴虚火旺者应少食。
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