蔬菜水果健康减肥吃到饱
编辑:vdolady 来源:维度女性网
2013-03-12 15:24
合理的膳食搭配,水果与蔬菜的完美结合,既保证了营养的均衡,又达到了瘦身保养的指标。今天就介绍几款关于水果和蔬菜的搭配,会有意外的惊喜哦!
一、干豆腐拌黄瓜
特色:操作简单,清香爽口。
制作材料:主料:黄瓜250克,干豆腐250克
辅料:香菜15克
调料:辣椒(红、尖、干)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,香油15克
干豆腐拌黄瓜的做法
1、将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;
2、干豆腐、黄瓜分别洗净,均切成细丝;
3、香菜择洗干净切成段;
4、把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起,调好口味即可装盘。
二、苹果银耳瘦肉汤
配料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。
操作:
1、瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。
2、在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。
3、将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。
4、加适量盐,即可上桌。
提醒:
苹果和胡萝卜不用去皮
1、苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。
2、此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。
三、多吃小番茄可以瘦脸
挑选的方法:要选有点硬度的,大小适中。
这是我无意间发现的甜点圣品,多吃可以瘦脸。里面含有的番茄红素可以抗癌,而且40岁以上的男性多吃番茄还可以预防前列腺癌。
四、芭乐是很好的减肥食品
挑选的方法:颜色漂亮,声音要清脆,拿在手上要有分量的感觉。
芭乐可以取代正餐,热量低、养分足,中午吃一颗芭乐外加一点清淡的食物,就是饱足的一餐,但是热量不超过50大卡。这样可以减少卡路里的摄取,又有足够的养分支持身体活动,是减肥食品。
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