冬季保持纤细身体 黄花菜为你保驾护航(3)

花样黄花菜，攻克反弹谬论　　黄花薏米粥→饱腹不反弹

食材：干黄花菜100g、薏米50g

制作：1.将黄花菜于水中泡发开，切成小丁备用;薏米浸泡1小时。

2.将黄花菜和薏米一起放入锅中熬煮1小时。

Tips：家中有高压锅的MM可以省略侵泡薏米这一步，高压锅熬煮30~45分钟即可。

食用：代替早餐和晚餐

食用效果：薏米中含有一定的维生素E，是美容食品，常吃可以使人皮肤光泽细腻，消除粉刺色斑，改善肤色。同时可促进代谢、减少胃肠负担，利尿去水肿。配合黄花菜更能饱腹，是减肥者的不二选择。

PS.黄花菜不能直接食用，鲜黄花不宜直接食用，应先用水焯一下，或用高温蒸煮，然后用水浸泡两三个小时再食用，这样可以去掉残留的有害物质。