减肥水果大集合 各显神通 轻松瘦出好身材(3)

三、柠檬

柠檬汁向来是MM们所公认的美白饮品，能防止和消除皮肤色素沉着。所含的柠檬酸是促进热量代谢过程的必然参与物质，能促进新陈代谢。

5、薄荷柠檬冰爽茶

原料：薄荷叶、柠檬、蜂蜜(可随意)、冰块

做法：①薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时;②柠檬洗净切片;③将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片;④按照自己的口味加入适量蜂蜜(可以不加)调匀;⑤放入冰块即可。

6、柠檬大拌菜

原料：柠檬一个、胡萝卜半根、紫洋葱半头、黄瓜一根、尖椒3根

调料：细砂糖20克、橄榄油、海盐适量

做法：①将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下;②将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用;③将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁;④将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用;⑤蔬菜洗净控干水分切成细丝;⑥将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油;⑦用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝;⑧倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀;⑨最后加入少许海盐调味，制作完成。

四、芒果

由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

7、芒果百合果蔬拌

材料：百合2个、芒果1个、黄瓜1根、圆白菜适量

调料：色拉酱、原味番茄酱

做法：①百合剥去外层的枯瓣，洗净;芒果去皮去核切1公分见方的小块;黄瓜去皮，切与芒果同等大小的块;圆白菜洗净用手撕成1公分见方的小片;②将加工好的所有材料混合，放入密封盒中，放入冰箱中冷藏三十分钟;③取一小碗，放入同等份量的色拉酱与番茄酱，充分拌匀;④吃时将酱料倒入混合果蔬中，充分拌匀即可。

8、芒果鸡

原料：鸡胸肉400克、小芒果2个、青椒1个、柠檬半个

调料：香葱、蒜适量、白糖、鸡精、绍兴黄酒、生抽适量、白胡椒粉、盐少许

做法：①鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟;②芒果切丁;③青椒切三角块;④柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花;⑤锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色;⑥放适量生抽和白糖翻炒均匀;⑦放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可。