六道中式健康减肥汤 什么季节都能喝(3)

六道中式健康减肥汤 什么季节都能喝

五、番茄排骨汤

番茄用水泡一会，然后去皮切块。排骨彻底洗净，然后放入沸水中焯一下，把浮沫舀出再次冲洗。锅内倒入足够的水，把排骨放入，同时加入姜片和料酒。大火熬煮一个小时。期间另起锅倒油烧热，把番茄放入翻炒，出汁之后倒入排骨汤中，继续煮几分钟加入食盐和胡椒粉。

六、冬瓜牛肉汤

牛肉洗净，放入加入姜片和葱花的沸水中焯一下，舀出浮沫，然后再次冲洗干净。冬瓜去皮和瓤然后呢切片，枸杞冲洗干净。砂锅里加入适量清水，把牛肉放入，水沸后再次舀出浮沫，把姜片、葱花和料酒放入等待一个小时，下冬瓜片和枸杞，最后加入食盐和胡椒粉以及香菜末。